Abbiamo già fatto una panoramica sui diversi tipi di agricoltura esistenti. Qui vi raccontiamo la nostra esperienza, sul campo, dell’agricoltura naturale e delle sue “derivazioni”. Come detto, questa è un’agricoltura diversa, basata principalmente sulla non-lavorazione e sul non-uso di sostanze chimiche, quindi molto più avanzata e sostenibile del semplice biologico. Non è così facile da praticare, ma noi ci stiamo provando, mixando sinergico, permacultura e il non-fare dell’agricoltura di Fukuoka.
Agricoltura naturale:
Quale tipo di agricoltura?
Sistemi agricoli a confronto
Quando siamo diventati “campagnoli” non sapevamo quale tipo di agricoltura avremmo praticato. Avevamo letto diversi libri, ed eravamo un po’ confusi perché esistono tanti modi di coltivare, e molti ci sembravano interessanti. Poi la pratica sul campo ci ha aiutato a fare le nostre scelte. Qui una breve panoramica delle tipologie di agricoltura per coltivare un orto e non solo.
Patate: la semina su sodo
Anche quest’anno abbiamo seminato le nostre patate. Come al solito le abbiamo messe intorno a metà marzo, con luna calante, e seguendo la nostra tecnica di coltivazione: la semina su sodo, cioè sopra il terreno! Già proprio sopra la terra, senza zappare, laciando il terreno così com’è!
Pacciamatura:
nuovo esperimento con la iuta
Il primo anno il nostro orto non aveva pacciamatura, nè di iuta nè di altro.
Stavamo ancora leggendo i nostri primi libri di agricoltura, avevamo molti dubbi e non sapevamo bene da dove iniziare. Così decidemmo per un orto comune, per cominciare.
In quell’anno l’erba spontanea invadeva tutto l’orto e sicuramente rendeva la vita difficile agli ortaggi e anche a noi, perchè dovevamo zappare molto spesso!