Con questo post diamo inizio ad una serie di recensioni dei libri più belli che abbiamo letto sull’agricoltura, quelli che ci hanno insegnato qualcosa e lasciato una traccia. Cominciamo con Quel che una pianta sa, che pur non essendo un libro sulla coltivazione, è sicuramente uno di quelli assolutamente da leggere!
Diario di Marzo: preparazione e semine nell’orto
Si ricomincia, il riposo invernale è finito, e a marzo le cose da fare sono tante.
Guardando le aiuole dell’orto, quasi abbandonate a se stesse durante l’inverno, viene un po’ di sconforto per la mole di lavoro che ci aspetta. Tutto è da ripulire, da ri-pacciamare, ci sono nuovi sacchi di iuta da tagliare e file di tutori per i pomodori da mettere. Ma piano piano faremo tutto.
Le nostre galline: la sabelpoot porcellana
Approfittiamo delle nostre galline per parlare delle caratteristiche di alcune razze avicole. E cominciamo con la sabelpoot che è stata la prima gallina di razza che abbiamo avuto nel nostro pollaio.
Attrezzi indispensabili nell’orto, secondo noi
Gli attrezzi agricoli che ci aiutano nei lavori di campagna sono tanti, ma solo alcuni sono veramente indispensabili. Facciamo una panoramica su quelli che servono a chi, come noi, non usa un trattore per lavorare la terra.
Noi l’orto pacciamato lo lavoriamo manualmente, e solo nella parte di terreno dedicata al grano e al prato usiamo qualche macchina a motore.
Gestione di un pollaio domestico, quello che nessuno dice
Negli ultimi anni sembra che allevare galline sia di moda, nel senso che c’è un proliferare di articoli sulle galline da tenere come animali da compagnia (pollaio nel giardino o sul balcone di casa), e di notizie di esperimenti di allevamento con pollai condivisi in città, per ridurre lo spreco alimentare.
Non lasciatevi trasportare dall’immaginario romantico, allevare galline è un impegno ed è ben diverso dal tenere cani o gatti!