Con Novembre si concludono i lavori più impegnativi dell’anno, infatti in questo mese si effettuano le ultime semine: fave, aglio e grano. Almeno qui al centro Italia, perché chi è nord lo ha fatto il mese scorso e chi è a sud ha ancora un po’ di tempo.
Un gallo nel pollaio, si o no?
In un piccolo pollaio, un gallo serve? Ci sono diverse opinioni, qualcuno crede che un gallo nel pollaio sia necessario per una migliore armonia; mentre qualcun altro invece pensa che in un pollaio domestico il gallo non dovrebbe esserci. Qui vogliamo riportare la nostra esperienza con queste creature affascinanti.
Conservare i pomodori: i datterini in salamoia
Dei datterini in salamoia abbiamo accennato in diversi post, si tratta di un modo molto facile per conservare i pomodori. Prima di pubblicare la ricetta volevamo essere certi della bontà del metodo ed ora, dopo aver mangiato quelli fatti lo scorso anno (e anche per accontentare la richiesta di Andrea), eccola qua.
Diario di ottobre: lavori e semine d’autunno
L’autunno è giunto, con i suoi colori, con la pioggia e qui anche con la nebbia mattutina!
L’orto invernale è stato impiantato il mese scorso ed ora non ci resta che prepare il terreno per fare le ultime semine dell’anno: fave, piselli, aglio, cipolle e grano. Poi c’è da ripulire l’orto estivo e fare le ultime conservazioni per l’inverno.
Per il riposo c’è ancora da aspettare!
Il bagno di sabbia delle galline
Le galline si mantengono pulite facendo una sorta di tolettatura quotidiana. Le operazioni di pulizia prevedono il bagno di sabbia e il lisciarsi le penne. Sono due comportamenti ben distinti ma strettamente correlati tra loro e servono entrambi a tenere pulito e in efficienza il piumaggio. Nella pratica sono anche comportamenti sociali. Vediamo in dettaglio il “bagno”.